甘油二酯（Diacylglycerol, DG），是一类甘油三酯（Triacylglycerol, TG）中一个脂肪酸被羟基取代的结构脂质。DG 是天然植物油脂的微量成分及体内脂肪代谢的内源中间产物，它是公认安全（GRAS）的食品成分。近年来发现，膳食DG 具有减少内脏脂肪、抑制体重增加、降低血脂的作用，因而受到广泛的关注。
欢迎使用OUPVDG汉语词典！我们致力于提供最准确的词语解释、成语释义、近义词反义词及组词服务。查询简单，结果全面，助您轻松掌握汉语词汇。如有任何问题，欢迎联系我们。