辣椒橙是由辣椒果皮分离出来的天然色素，其主要组分是辣椒红素和辣椒玉红素，具有维生素A活性，是人体内自由基的优良清除剂。辣椒橙色素不仅色泽鲜色价高，而且具有营养保健功能，在食品、药品和精细化工等工业部门是一种很有开发前景的天然着色剂。
欢迎使用OUPVDG汉语词典！我们致力于提供最准确的词语解释、成语释义、近义词反义词及组词服务。查询简单，结果全面，助您轻松掌握汉语词汇。如有任何问题，欢迎联系我们。