在我国的华北东部以及东北的辽宁、吉林、黑龙江等地，每到冬季大都有用白菜腌制酸菜的风俗。用白菜腌制的酸菜，营养非富、酸爽、味美，是冬季人们爱吃的美味佳肴。特别是在东北，每到冬季家家户户用酸菜猪肉炖粉条，更是一道好菜肴。
欢迎使用OUPVDG汉语词典！我们致力于提供最准确的词语解释、成语释义、近义词反义词及组词服务。查询简单，结果全面，助您轻松掌握汉语词汇。如有任何问题，欢迎联系我们。